Liczba porcji: 9
Wielkość porcji: średnia
Czas przygotowania: 15 minut
Poprawiona tekstura: obraz IDDSI 4* (po 2-4 godzinach przechowywania ciasta w lodówce)
Składniki:
– 400 gramów herbatników,
– proszek ANIN 150 gramów,
– 1 torebka cukru waniliowego,
– 1 opakowanie słodkiej śmietany do ubijania,
– ½ szklanki lekko podgrzanego mleka,
– łyżeczka kawy rozpuszczalnej,
– forma aluminiowa
Sposób przygotowania:
Połowę szklanki mleka ubija się w mikserze ze słodką śmietaną, cukrem waniliowym oraz proszkiem ANIN. W głębokim talerzu wymieszaj gorącą wodę i łyżeczkę kawy rozpuszczalnej. Zanurz herbatnik w kawie na kilka sekund, aż zmięknie i ułóż na dnie foremki. Można na ciastko wylać jeszcze 2 łyżki gorącej kawy, aby upewnić się, że całkowicie zmiękło i czynność powtarzać z każdą warstwą wylewając na herbatniki kremową masę.
Ułożyć kolejną warstwę herbatników maczanych w kawie. Całą pozostałą warstwę kremu wylać na biszkopty.
Oznaczenie wartości odżywczej:
| dla 1 sztuki | dla całego przepisu na danie | |
| Kalorie (energia) | 346 kcal | 3118 kcal |
| Białka (gramy) | 7 | 69 |
| Węglowodany (gramy) | 41 | 366 |
| Tłuszcze (gramy) | 17 | 153 |
